Kochrezept

Zwei leckere und schnelle Partygerichte aus dem Backofen





Party-Auflauf

© Bernd Jürgens - Fotolia.com

Ideales Partygericht: gut vorzubereiten, preisgünstig, macht wenig Arbeit und ist lecker.

Das gilt zumindestens für die Gastgeber, die keine Sternekoch-Ambitionen haben und die raffiniertesten Gerichte auf dem Tisch haben wollen. Simmen Sie mir da zu?

Heute sind mir bei der Durchsicht meiner gesammelten Werke zwei Rezepte in die Hände gefallen, die bei mir irgendwie etwas in Vergessenheit geraten sind aber perfekt zu den oben angeführten Anforderung an ein Party-Essen passen. Die möchte ich Ihnen natürlich nicht vorenthalten. Wenn sich 16 Uhr Gäste zum Abendessen ankündigen, schafft man das locker – sogar mit einkaufen! Dabei sind beide wirklich sehr lecker und einfach zuzubereiten.

Beide Party- Rezepte sind Fleisch-Gerichte mit Schnitzelfleisch, und man kann ganz gut beide zu einer Party zubereiten um etwas Auswahl anzubieten. Man kann sie mit Schweineschnitzel oder Putenschnitzel zubereiten, allerdings verkürzt sich bei Putenfleisch die Garzeit etwas.

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Partyrezept Nudelauflauf, auch für Vegetarier





Nudelauflauf

© Bernd Jürgens - Fotolia.com

Vegetarier nicht vergessen!

Wenn man eine Party oder Feier vorbereitet, macht man sich viel Gedanken darüber, was man zu essen anbietet. Es soll lecker und auch gut vorzubereiten sein. Meist fällt die Wahl dann auf einen Party-Eintopf oder eine Partysuppe.

Leider vergessen viele Party-Organisatoren, dass die Zahl der Vegetarier ständig zunimmt und bereiten nur Gerichte mit Fleisch vor. Wenn sich dann herausstellt, dass einer der Partygäste Vegetarier ist, herrscht in der Küche plötzlich hektische Betriebsamkeit… Aber wer möchte einen Gast mit einer schnell gesuchten Notlösung abspeisen?

Ratsam ist es daher auf jeden Fall, ein fleischloses Gericht anzubieten, auch als Ergänzung zu einem Eintopf oder einer Suppe.

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Jägertopf, leckeres Rezept für die Party





Party-Gericht Jägertopf

© Barbara Dudzińska - Fotolia.com

Praktisch als Party-Essen und super lecker

Wenn man eine Feier oder Party organisiert, stellt man sich regelmäßig die Frage: Was wird gegessen? Das perfekte Gericht für die Party sollte gut vorzubereiten sein, so dass man am Party-Tag nicht mehr zu viel Arbeit damit hat. Schließlich gibt es genug zu tun, bevor die Gäste kommen.

Besonders beliebt für die eher lockere und nicht zu festliche Feier sind Party-Eintöpfe. Sie werden immer wieder gern gegessen und sind meist sehr gut vorzubereiten. Rezepte für Party-Eintöpfe gibt es sehr viele, ich möchte Ihnen gern meine Favoriten vorstellen.  Eines meiner Lieblings-Rezepte ist das folgende:

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Über mich:

Foto Sylvia Preuß

Sylvia Preuß, Jahrgang 1962, sammelt schon seit ihrer Jugend Material wie Gedichte, Spiele und Rezepte, um Parties und Feiern so zu gestalten, dass jeder Beteiligte Spass daran hat. Im August 2011 entstand die Idee zu diesem Blog.

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